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Temperatura di refrigerazione: tutto quello che c’è da sapere

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Che si tratti di refrigerazione industriale o domestica saper scegliere la temperatura di refrigerazione ottimale è la chiave per avere sempre alimenti freschi, buoni e ricchi di proprietà nutritive. Ciascun prodotto, infatti, deve essere trasportato e conservato rispettando degli standard di temperatura differenti al fine di mantenere inalterate le proprie caratteristiche organolettiche.Per saperne di più

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“L’innovazione è il motore della nostra crescita.”
Marco Candiani
Direttore Generale STEF Italia
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